Vitamine B12
La vitamine B12 ou cobalamine est une vitamine hydrosoluble. Elle est essentielle pour assurer les fonctions du cerveau et des neurotransmetteurs, du système nerveux et à la formation du sang. Elle intervient également dans la synthèse de l’ADN.
Dans notre organisme, elle s’occupe aussi de la transformation des acides gras en énergie et de répartir cette dernière dans tout notre corps. Si vous êtes sportif ou de nature stressé, vous avez besoin d’un apport suffisant en vitamine B12 pour tenir le coup toute la journée.
Cette vitamine se produit naturellement en petite quantité dans notre intestin. Mais l’apport principal vient de l’alimentation. Elle se trouve notamment dans le foie, le boeuf, les poissons gras, le fromage comme l’emmental ou le camembert et les oeufs.
L’apport journalier recommandé pour un adulte est de 3 microgrammes.
Carence en vitamine B12
Il n’est pas rare de souffrir d’un déficit en vitamine B12. Cela a pour effet d’augmenter la taille des globules rouges et peut donc générer de l’anémie. Vous pouvez vous sentir faible ou épuisé.
Si vous ressentez ces symptômes ou si vous suivez régime alimentaire végétarien ou vegan, il est donc important de prendre des compléments alimentaires.
Excès en vitamine B12
La vitamine B9 n’est pas toxique. Le supplément est naturellement éliminé par votre organisme.